به گزارش «پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران» به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، «علیمراد سرافرازی» در دیدار با کارشناسان آژانس همکاری‌های بین‌المللی ژاپن (جایکا) که به منظور انجام «مطالعات مقدماتی امکان‌سنجی مدیریت مزرعه در استان گلستان» در ایران حضور دارند با تأکید بر اهتمام جدی دو طرف برای عملیاتی کردن اهداف این پروژه، ابراز امیدواری کرد که در جلسات بعدی که در چند روز آینده برگزار می‌شود این گروه کارشناسی بتوانند به بخش دیگری از اهداف مورد نظر که عملیاتی کردن پروژه است، دست یابند.وی ادامه داد: در این پروژه باید تا حد امکان میزان اتکا به ساختار دولتی کم باشد و به‌تناسب آن باید بیشترین اتکا به بخش خصوصی و خود کشاورزان باشد.

سرافرازی افزود: باور داریم که هر چه اتکا به کشاورزانی که در این پروژه همکاری می‌کنند بیشتر باشد، شاهد ثبات و پایداری بیشتر پروژه خواهیم بود.مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و سازمان های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر انتخاب دقیق کشاورزان برای همکاری در این پروژه، گفت: امید است برای انتخاب کشاورزان در این پروژه نهایت دقت و حساسیت بکار گرفته شود و افرادی که ذینفع و آشنا با موضوع هستند برای حضور پایدار در پروژه انتخاب شوند.

وی با اشاره به سه عامل مهم در انتخاب این افراد گفت: نکته اول، توانمندی کشاورزان انتخاب‌شده است؛ نکته دوم، افراد باید آمادگی پذیرش کشت گیاهان دارویی را داشته باشند و سوم، از لحاظ ذهنی و روانی تمایل برای انجام کار در آنان وجود داشته باشد.به گفته وی؛ در نکته سوم که بسیار حایز اهمیت است و در اهداف اجرایی این پروژه نیز آورده شده است، کشاورزان باید با اجرای این پروژه احساس کنند که معیشت آن‌ها با پرداختن به کشت گیاهان دارویی در مقابل نوع محصول کشت گذشته سود بیشتری برایشان دارد.

وی ضمنِ پیشنهاد کشاورزان نمونه برای انتخاب در این پروژه، گفت: هرساله حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ کشاورز نمونه در حوزه‌های مختلف معرفی می‌شود که با نگاهی به فهرست کشاورزان نمونه استان گلستان در ۵ سال گذشته، می‌توان انتخاب دقیق‌تری برای این پروژه داشت.سرافرازی با اشاره به چند صفت کشاورزان نمونه برای کمک به ثبات پروژه و توسعه بعد از آن نیز گفت: این کشاورزان درآمد نسبتا کافی دارند و به‌راحتی تکنولوژی پذیرند به همین دلیل، به‌راحتی توصیه‌های فنی را می‌پذیرند.

سرافرازی افزود: در ارتباط با کشاورزان نمونه موضوع حایز اهمیت این است که سایر کشاورزان به توصیه‌های آن‌ها عمل می‌کنند؛ در واقع می‌توان با استفاده از کشاورزان نمونه پل ارتباطی با سایر کشاورزان منطقه برقرار کرد.وی بر حضور بیشتر بخش خصوصی و کشاورزان در این پروژه نیز گفت: بر اساس گزارش ارائه‌ شده توسط گروه کارشناسی آژانس همکاری‌های بین‌المللی ژاپن (جایکا) با تعداد زیادی از ارگان‌های دخیل وارد مذاکره شده‌اند که از منظر کسب اطلاعات، مذاکره با این مجموعه‌ها کار بسیار سودمندی است اما به لحاظ عملیاتی و موفقیت در اجرای پروژه نقش پررنگی باید به کشاورزان داده شود و آن‌ها بتوانند یک پروژه پایدار را اجرا کنند.

سرافرازی همچنین در ارتباط با انتخاب ارقام و گونه‌های گیاهی گفت: به‌طور کلی با توجه به اینکه در بخشی از این پروژه صادرات محصولات در نظر گرفته‌شده بنابراین باید به سلیقه کشورهای دریافت‌کننده این محصولات نیز توجه ویژه شود.

وی پیشنهاد کرد که در کنار گونه‌های بومی که قرار است انتخاب شود، نیم‌نگاهی به گونه‌هایی که بازارپسندی مناسبی در سایر کشورهای هدف برای صادرات دارد، باید داشته باشیم تا این‌گونه‌ها هم در پروژه گنجانده شود.مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و سازمان های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی با پیشنهاد ایجاد سایت برای معرفی پروژه، محصولات تولیدی با ویژگی‌های آن، گفت: دفتر امور بین‌الملل کماکان این آمادگی را دارد که هرگونه همکاری لازم را در ارتباط با توسعه این پروژه انجام دهد.سرپرست هیات نمایندگی آژانس همکاری های بین‌المللی ژاپن (جایکا) نیز در این جلسه با توضیح درباره چگونگی عملیاتی کردن این پروژه، گفت: وزارت جهاد کشاورزی و سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان تاکید بر انتخاب گونه‌های بومی منطقه برای تولید دارند. البته بر اساس نظر وزارت جهاد مبنی بر وجود زنجیره ارزش در تولید گیاهان دارویی علاوه بر تولید، بازار مصرف را نیز مدنظر قرار داده‌ایم.وی با بیان اینکه هر گیاهی فرآوری خاص خود را دارد و بازار متفاوتی را نسبت به سایر گیاهان خواهد داشت، گفت: با معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص انتخاب رقم‌ها و اجماع در مورد آن‌ها جلساتی برگزار خواهیم کرد.